Lótusz

Indiai lótusz (Nelumbo nucifera)

A Nagy-tóban megkezdte virágzását az indiai lótusz (Nelumbo nucifera), mely a vízi életmódhoz remekül alkalmazkodott növény. Iszapban kúszó gyöktörzsében és levélnyelében szellőzőjáratok vannak. A víz színe fölé emelkedő, hatalmas, kerek leveleit kékesszürke víztaszító viaszréteg fedi, így a víz nem tapad meg rajta, hanem felületén gyöngyként lepergő cseppek képződnek. Kicsi termései, a „lótuszmagok”, az urnaszerűen kiszélesedett virágtengelybe süllyedve fejlődnek. Az óvilági szubtrópusi területek vízinövénye. Keményítőtartalmú, édeskés ízű gyöktörzsét sütve, főzve, nyersen fogyasztják, a zsenge leveleket levesbe, főzelékbe főzik, ételeket csomagolnak bele. A „lótuszmagot” pörkölve, főzve eszik, süteményekbe dolgozzák fel. Gyógynövényként is ismert. Kínában a tisztaság, a becsületesség és az erény jelképe. A hinduk mitológiájában a lótuszvirág a Föld trónusa, Buddhának pedig a lótusz (padma) volt a kedvenc virága.

A hónap érdekességeit bemutató sétalap letölthető innen:

array(21) { ["ID"]=> int(7380) ["id"]=> int(7380) ["title"]=> string(14) "2024 július_2" ["filename"]=> string(17) "2024-julius_2.pdf" ["filesize"]=> int(1178071) ["url"]=> string(69) "https://botanikuskert.hu/wp-content/uploads/2024/06/2024-julius_2.pdf" ["link"]=> string(94) "https://botanikuskert.hu/kinai-baratcserje-vitex-negundo-nemzeti-botanikus-kert/2024-julius_2/" ["alt"]=> string(0) "" ["author"]=> string(1) "5" ["description"]=> string(21) "hónap érdekességei" ["caption"]=> string(21) "hónap érdekességei" ["name"]=> string(13) "2024-julius_2" ["status"]=> string(7) "inherit" ["uploaded_to"]=> int(7318) ["date"]=> string(19) "2024-07-15 15:11:30" ["modified"]=> string(19) "2024-07-15 15:11:46" ["menu_order"]=> int(0) ["mime_type"]=> string(15) "application/pdf" ["type"]=> string(11) "application" ["subtype"]=> string(3) "pdf" ["icon"]=> string(62) "https://botanikuskert.hu/wp-includes/images/media/document.png" }

hónap érdekességei