A Biblia ételei

6.500 Ft

A „Biblia ételei” az élelmiszernövények és állatok kultúrtörténeti vonatkozásait, a bibliai idők táplálkozási szokásait tárja az olvasó elé. A könyv oldalain nem receptek sorakoznak, ám szó esik a tárgyalt kor emberének környezeti kihívásokra adott válaszairól, különféle „ökoszisztéma szolgáltatásokról”, állati kártevőkről (sáskajárás), sőt a beporzókról is. A kiadványt a botanikus kertben és expedíciókon készített fotók színesítik.

Szerző: Fráter Erzsébet
Méret: 17×23,5 cm
Terjedelem: 312 oldal
Kiadó: Scolar Kiadó, Budapest
Kiadás éve: 2020

Kategória:

Érdekelhetnek még…