Dália

A dáliák a fészkesek (Compositae) családjába tartozó, lágyszárú növények. 28 fajuk a közép-amerikai hegyvidékeken él. Ismerünk köztük fásodó szárú, magas évelőket, kúszó és fánlakó növényeket is. Gumós gyökerük nagy mennyiségű inulint raktároz, mely a növények tartaléktápanyagaként szolgál. Gumóik miatt már a prekolumbián idők óta termesztik a dáliákat. Az aztékok dísznövényként is régóta ültetik és gyógyhatását is ismerték a cukorbetegség kezelésére.