2019 MÁJUS

A fehér eperfát (Morus alba) most a földre hullott porzós barkáiról könnyen felfedezhetjük. Nálunk nem őshonos, Közép- és Kelet-Ázsiából származó, melegkedvelő fa. Elterjedését a selyemhernyónak köszönheti, mert levele annak tápláléka. Magyarországon a XVII. századtól tenyésztettek selyemhernyót, akkor az utak szegélyét mindenütt eperfával ültették be. Terebélyes koronájú, tejnedves hajtású fa. Levelei gyengén szíves vállúak, változatos alakúak. Apró, zöldes termős virágai fejecskébe, a porzósak hosszúnyelű barkába tömörülnek. Az “epertermés” éretten fehér, vagy lilásfekete gyümölcs, édes, ehető. Csüngő, “szomorú” változatai népszerű díszfák, különösen a romantikus angolkertek nélkülözhetetlen növényei. Kínában ősi kultúrnövény, gyümölcséből, különböző szeszesitalokat, pálinkát készítenek. A jegypénztárban megvásárolt „Kínai tanséta” vezetőfüzetből többet is megtudhatnak e fontos kultúrnövényről.